Laddar

Populära sushirestaurangen flyttar: ”Vi behöver fler sittplatser”

Efter stor efterfrågan på sushin har restaurangen bestämt sig för att flytta till en ny lokal i Helsingborg.

delningar

Sushirestaurangen Poke på Mariatorget i Helsingborg, vid St:a Maria-kyrkan kommer att flytta. Lokalen ligger ute på Blocket och 24Helsingborg har pratat med nuvarande ägarna.

– Vi har vuxit ur lokalen vi har nu och vi vill expandera till en större, säger en av ägarna Arthur Witkowski.

Kommer Poke att lämna Helsingborg?

– Nej, vi ska vara kvar i Helsingborg och sitter i förhandlingar just nu, säger Arthur Witkowski.

Den huvudsakliga anledningen till flytten är efterfrågan, men också den i stort sett obefintliga möjligheten till att sitta ner och äta i restaurangen.

– Som det är nu har vi endast tolv sittplatser och då tappar vi en hel del kunder. Framför allt tappar vi kostymnissarna och studenterna som vill sitta ner i större sällskap, säger Witkowski och fortsätter:

– Nu blir det mycket takeaway men vi ser ett stort intresse för att sitta ner och äta, säger han.

Lokalen som Poke förhandlar om vill ägarna inte avslöja men de vill poängtera att det endast är den nuvarande lokalen som är till salu inte hela restaurangen.

– Många har ringt och vill köpa konceptet eller delar av konceptet, men det är endast lokalen som ska överlåtas, säger Poke-ägaren.

När tror du att ni kommer ha klart med en ny lokal?

– Snart, vi ska sitta ner i helgen och förhandla men även om vi är överens muntligt är det inte säkert att det blir affär, säger Arthur Witkowski.

Relaterade artiklar