Laddar

Butiken kan bli Skånes bästa: ”Många ska känna stolthet”

Det är inte första gången som denna butik får ta emot ett fint pris. Snart kan det vara dags igen.

delningar

Den mycket populära matbutiken Matkooperativet i Helsingborg är återigen nominerade till ett fint pris.

– Men visst va? Så häftigt, säger styrelseordföranden Hanna Bergström.

Denna gången handlar det om att butiken nominerades som en av tre butiker till att bli Skånes bästa matbutik 2017.

– Det är många som har gjort att vi är där vi är idag. Det är nog fler an jag som klappar sig lite på axeln nu, säger hon.

Matkooperativet är inte ett företag utan en ekonomisk förening som ägs av sina medlemmar. De är en butik med fokus på lokalproducerade varor.

– Många ska känna stolthet och detta är ett bevis på att vi lyckats skapa något som uppskattas.

Matbutiken har sedan sin start vunnit flera andra fina priser, bland annat miljöpriser för sitt sunda tänk. Men nu är det alltså butiken i stort och dess koncept som står i fokus.

– Utmärkelserna har lite olika fokus och vi vill alltid fortsätta utvecklas. Men det är som sagt ett kvitto på att vi gjort rätt.

Börjar ni bli mätta på priser nu?

– Nej. Det är verkligen alltid roligt med priser och nomineringar, säger Bergström.

Styrelseordföranden passar även på att berättar för 24Helsingborg att konsumenterna under våren kommer mörka av relativt stora förändringar.

– Det största vi har på gång under våren är en crowdfounding-kampanj. En investering där vill vill kunna sälja fler varor i lösvikt, säger hon.

Hur har det gått hittills?

– Det ser bra ut än så länge, säger hon och tilläger:

– Konsumenterna kan räkna med ett större sortiment av lösviktsvaror vilket också gör att det blir större plats i butiken, avslutar Hanna Bergström.

 

Relaterade artiklar